Сливочный грибной суп с маринованными огурцами
Необычный суп с пикантной кислинкой маринованных огурцов и нежной молочной основой.
2,8
4,5
4,6
Ингредиенты
- Молоко коровье - 500г
- Шампиньоны - 300г
- Огурцы маринованные - 150г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте шампиньоны тонкими пластинками, а маринованные огурцы мелкими кубиками.
- В кастрюле разогрейте масло и обжарьте шампиньоны до золотистого цвета.
- Добавьте к грибам огурцы и тушите 3 минуты.
- Влейте молоко, доведите до кипения, добавьте соль и перец.
- Варите на медленном огне 10 минут, постоянно помешивая, чтобы молоко не пригорело.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.