Булгур с курицей и овощами в кастрюле
Сытное и полезное блюдо из булгура, нежной куриной грудки и обжаренных овощей, приготовленное в одной кастрюле.
9,5
3,5
17,5
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Куриная грудка - 250г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку небольшими кубиками, лук мелко нашинкуйте, морковь натрите на терке.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавьте куриную грудку к овощам и обжаривайте до побеления мяса.
- Всыпьте сухой булгур, перемешайте, чтобы крупа пропиталась маслом.
- Залейте содержимое кастрюли 400 мл кипятка, добавьте соль и перец.
- Накройте крышкой и варите на медленном огне 20 минут до полного впитывания воды и готовности булгура.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Легкий и питательный суп, приготовленный путем отваривания грибов и добавления нежных яично-мучных клецок.
Наваристый и сытный суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий нежное мясо на кости, рассыпчатый рис и насыщенную томатную основу.
Сытный и наваристый суп, приготовленный в одной кастрюле, где говяжьи ребра томятся до мягкости вместе с рисом и томатной пастой.
Необычный суп, сочетающий нежность вареной колбасы, сладость ананаса и текстуру томленой капусты.
Комментарии
Пока нет комментариев.