Спагетти с тушеной свининой и шампиньонами (Варка)
Простое блюдо, где спагетти варятся вместе с предварительно отваренными и нарезанными свиными ребрышками и шампиньонами.
14,5
6,5
25,0
Ингредиенты
- Спагетти - 150г
- Свинина (ребра, без кости, мякоть) - 200г
- Шампиньоны - 100г
- Вода (для варки) - 1000г
- Соль - 5г
Приготовление
- Свиные ребра промойте. Отварите их в большом количестве воды (можно использовать эту же воду для варки пасты) до полной готовности и мягкости (около 60-90 минут). Снимите мясо с костей и нарежьте небольшими кусочками.
- Шампиньоны протрите и нарежьте пластинками.
- В кипящую воду, где варилось мясо (или в свежую подсоленную воду), добавьте спагетти и варите до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке (обычно 8-10 минут).
- За 5 минут до готовности спагетти добавьте в кастрюлю нарезанные шампиньоны и кусочки свинины, чтобы они прогрелись и отдали свой вкус пасте.
- Слейте лишнюю воду, оставив немного (около 50 мл) для сочности. Подавайте немедленно.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.