Овощное рагу в сметане
Нежное и легкое овощное блюдо, приготовленное на сковороде с добавлением сметанного соуса.
1,5
4,0
7,4
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 300г
- Морковь - 100г
- Кабачки - 200г
- Сметана - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нашинкуйте капусту тонкими полосками, морковь натрите на крупной терке, а кабачки нарежьте небольшими кубиками.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте морковь в течение 3 минут.
- Добавьте капусту и кабачки, жарьте на среднем огне под крышкой 10-12 минут, периодически помешивая.
- Добавьте сметану и соль, тщательно перемешайте и тушите еще 5 минут до мягкости овощей.
- Снимите с огня и дайте настояться 2 минуты перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сытное блюдо из обжаренного фарша, картофеля и овощей, томленое в томатно-молочном соусе под сырной корочкой.
Простое и сытное блюдо из обжаренного картофеля с морковью, дополненное свежими огурцами.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки с картофелем, морковью и рисом, дополненное свежими огурцами.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с капустой, картофелем и овощами.
Легкое и сочное блюдо из обжаренных овощей, томленных в нежной сметане.
Комментарии
Пока нет комментариев.