Овощное рагу в сметанном соусе
Легкое и сочное блюдо из обжаренных овощей, томленных в нежной сметане.
1,8
4,5
8,5
Ингредиенты
- Белокочанная капуста - 300г
- Морковь - 100г
- Кабачки - 200г
- Сметана - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, морковь натрите на крупной терке, кабачки нарежьте кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде, выложите морковь и обжаривайте 3 минуты.
- Добавьте капусту и кабачки, жарьте на среднем огне 10 минут, периодически помешивая.
- Добавьте сметану, соль и перец, перемешайте и тушите под крышкой еще 7 минут до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сытное блюдо из обжаренного фарша, картофеля и овощей, томленое в томатно-молочном соусе под сырной корочкой.
Простое и сытное блюдо из обжаренного картофеля с морковью, дополненное свежими огурцами.
Сытное блюдо из обжаренной куриной грудки с картофелем, морковью и рисом, дополненное свежими огурцами.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с капустой, картофелем и овощами.
Нежное и легкое овощное блюдо, приготовленное на сковороде с добавлением сметанного соуса.
Комментарии
Пока нет комментариев.