Сытный овощной суп с фрикадельками
Наваристый и полезный суп с домашними фрикадельками, цветной капустой и картофелем.
6,5
4,2
6,0
Ингредиенты
- Фарш Домашний - 300г
- Картофель - 200г
- Цветная капуста - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Болгарский перец - 80г
- Помидоры - 100г
- Хлеб белый - 30г
- Яйца куриные - 50г
- Молоко коровье - 30г
- Масло подсолнечное - 20г
- Мука пшеничная - 10г
Приготовление
- Замочите хлеб в молоке, смешайте с фаршем, яйцом и мукой. Сформируйте небольшие фрикадельки.
- Нарежьте лук, перец и помидоры. Обжарьте лук и перец на масле в кастрюле с толстым дном.
- Добавьте помидоры и тушите 3 минуты, затем залейте 1.2 литра воды и доведите до кипения.
- Добавьте нарезанный картофель и соцветия цветной капусты. Варите 10 минут.
- Аккуратно опустите фрикадельки в суп и варите еще 15 минут до готовности всех ингредиентов.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из гречки, томленой с брокколи, шампиньонами и консервированным тунцом.
Сытное и полезное блюдо из гречки, томленой с шампиньонами, консервированным тунцом и вареным яйцом.
Ароматный и питательный суп на основе индейки, белых грибов и овощей с добавлением лапши.
Сытное и простое блюдо из отварных куриных бедер, лука и макарон, приготовленное в одной кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.