App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Домашняя лапша с гусем в бульоне
Классический наваристый суп с домашней яичной лапшой на гусином бульоне.
12,0
13,0
11,5
Ингредиенты
- Гусь - 800г
- Мука пшеничная - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Промойте гуся, нарежьте на порционные куски, залейте 2 литрами воды и варите в кастрюле на медленном огне 2 часа до мягкости мяса.
- Пока варится бульон, замесите крутое тесто из муки и яиц, тонко раскатайте и нарежьте полосками для лапши.
- Извлеките готовое мясо из бульона, отделите от костей и верните в кастрюлю.
- Добавьте в кипящий бульон домашнюю лапшу, соль и перец.
- Варите 5-7 минут до готовности лапши и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.