Сытный суп с куриными бедрами и овощами
Наваристый и питательный суп, приготовленный в одной кастрюле из куриных бедер, картофеля и овощной зажарки.
7,5
5,5
9,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Промыть куриные бедра, залить водой в кастрюле и варить 30 минут до готовности мяса.
- Нарезать картофель кубиками, морковь и лук мелко нашинковать.
- Разогреть масло в сковороде, обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавить картофель в бульон и варить 15 минут.
- Смешать муку с небольшим количеством воды и влить в суп для густоты.
- Добавить зажарку в кастрюлю, посолить по вкусу.
- Взбить яйца и тонкой струйкой влить в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы получились яичные хлопья.
- Варить еще 2 минуты и снять с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Необычный суп с пикантной кислинкой маринованных огурцов и нежной молочной основой.
Сытное и полезное блюдо из булгура, нежной куриной грудки и обжаренных овощей, приготовленное в одной кастрюле.
Сытное блюдо из смеси риса, гречки и пасты с маринованными и свежими огурцами, приготовленное в кастрюле.
Сытное и полезное блюдо из гречки, томленой с брокколи, шампиньонами и консервированным тунцом.
Комментарии
Пока нет комментариев.