Сытный суп с куриными бедрами и овощами
Наваристый и питательный суп, приготовленный в одной кастрюле из куриных бедер, картофеля и овощной зажарки.
7,5
5,5
9,0
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Промыть куриные бедра, залить водой в кастрюле и варить 30 минут до готовности мяса.
- Нарезать картофель кубиками, морковь и лук мелко нашинковать.
- Разогреть масло в сковороде, обжарить лук и морковь до золотистого цвета.
- Добавить картофель в бульон и варить 15 минут.
- Смешать муку с небольшим количеством воды и влить в суп для густоты.
- Добавить зажарку в кастрюлю, посолить по вкусу.
- Взбить яйца и тонкой струйкой влить в кипящий суп, постоянно помешивая, чтобы получились яичные хлопья.
- Варить еще 2 минуты и снять с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный и питательный суп из отварного филе индейки, картофеля и овощей, томленых в сливках.
Диетическое второе блюдо: голени без кожи, томленые в собственном соку с овощами и небольшим количеством риса, без обжаривания.
Сытный и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежное куриное мясо, овощи и макаронные изделия.
Комментарии
Пока нет комментариев.