Сытный суп с фрикадельками из индейки и куриной грудкой
Питательный и легкий суп, сочетающий нежные фрикадельки из индейки, кусочки куриной грудки, гречку и рис для максимальной сытности.
9,5
3,2
11,3
Ингредиенты
- Куриная грудка - 200г
- Фарш из филе индейки - 200г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук зеленый - 10г
- Чеснок - 5г
- Гречка - 50г
- Рис белый - 50г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриную грудку кубиками, залейте 1.5 литрами воды и поставьте вариться в кастрюле.
- Из фарша индейки сформируйте небольшие фрикадельки.
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке. Чеснок измельчите.
- Когда курица закипит, добавьте в кастрюлю промытую гречку и рис, варите 10 минут.
- Добавьте картофель, морковь и фрикадельки. Варите еще 15 минут.
- За 2 минуты до готовности добавьте масло, измельченный чеснок и соль.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Необычный суп с пикантной кислинкой маринованных огурцов и нежной молочной основой.
Сытное и полезное блюдо из булгура, нежной куриной грудки и обжаренных овощей, приготовленное в одной кастрюле.
Сытное блюдо из смеси риса, гречки и пасты с маринованными и свежими огурцами, приготовленное в кастрюле.
Сытное и полезное блюдо из гречки, томленой с брокколи, шампиньонами и консервированным тунцом.
Комментарии
Пока нет комментариев.