Конкилье в молочном соусе
Нежные макаронные изделия, томленые в густом молочном соусе с добавлением муки и масла.
6,0
6,5
27,5
Ингредиенты
- Конкилье (ракушки) - 200г
- Молоко коровье - 300г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло подсолнечное - 15г
Приготовление
- Отварите конкилье в подсоленной воде до состояния аль-денте, затем откиньте на дуршлаг.
- В кастрюле разогрейте подсолнечное масло, добавьте муку и быстро перемешайте до золотистого цвета.
- Постепенно вливайте молоко в кастрюлю, постоянно помешивая венчиком, чтобы не было комочков, и доведите до загустения.
- Добавьте отваренные ракушки в молочный соус и прогревайте на медленном огне еще 2-3 минуты, помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Необычный суп с пикантной кислинкой маринованных огурцов и нежной молочной основой.
Сытное и полезное блюдо из булгура, нежной куриной грудки и обжаренных овощей, приготовленное в одной кастрюле.
Сытное блюдо из смеси риса, гречки и пасты с маринованными и свежими огурцами, приготовленное в кастрюле.
Сытное и полезное блюдо из гречки, томленой с брокколи, шампиньонами и консервированным тунцом.
Комментарии
Пока нет комментариев.