Гречнево-грибной суп с овощным гарниром
Сытный суп из гречки и шампиньонов, дополненный легким салатом из овощей и лаваша.
4,0
3,0
17,0
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Китайская капуста - 100г
- Огурцы - 100г
- Помидоры - 100г
- Йогурт греческий - 50г
- Лаваш армянский - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Промыть гречку, залить 600мл воды, варить в кастрюле до полуготовности.
- Нарезать шампиньоны, обжарить их с мукой и маслом в кастрюле, добавить к гречке.
- Варить суп до готовности гречки, посолить.
- Нарезать китайскую капусту, огурцы и помидоры, заправить йогуртом.
- Лаваш подсушить и подавать как дополнение к супу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Необычный суп с пикантной кислинкой маринованных огурцов и нежной молочной основой.
Сытное и полезное блюдо из булгура, нежной куриной грудки и обжаренных овощей, приготовленное в одной кастрюле.
Сытное блюдо из смеси риса, гречки и пасты с маринованными и свежими огурцами, приготовленное в кастрюле.
Сытное и полезное блюдо из гречки, томленой с брокколи, шампиньонами и консервированным тунцом.
Комментарии
Пока нет комментариев.