Гречнево-грибной суп с овощным гарниром
Сытный суп из гречки и шампиньонов, дополненный легким салатом из овощей и лаваша.
4,0
3,0
17,0
Ингредиенты
- Гречка - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Китайская капуста - 100г
- Огурцы - 100г
- Помидоры - 100г
- Йогурт греческий - 50г
- Лаваш армянский - 50г
- Мука пшеничная - 20г
- Масло растительное - 15г
- Соль - 5г
Приготовление
- Промыть гречку, залить 600мл воды, варить в кастрюле до полуготовности.
- Нарезать шампиньоны, обжарить их с мукой и маслом в кастрюле, добавить к гречке.
- Варить суп до готовности гречки, посолить.
- Нарезать китайскую капусту, огурцы и помидоры, заправить йогуртом.
- Лаваш подсушить и подавать как дополнение к супу.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.