Сборная мясная солянка с капустой
Сытный и наваристый суп из ассорти мясных продуктов и белокочанной капусты.
9,5
11,0
6,5
Ингредиенты
- Свинина вырезка - 200г
- Фарш домашний - 150г
- Сосиски - 100г
- Колбаса вареная - 100г
- Капуста белокочанная - 300г
- Лук репчатый - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Мука пшеничная - 20г
- Кетчуп - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Нарезать свинину кубиками, обжарить в кастрюле на масле до корочки.
- Добавить мелко нарезанный лук и пассеровать 5 минут.
- Сформировать из фарша маленькие фрикадельки и добавить в кастрюлю.
- Влить воду, довести до кипения, добавить нашинкованную капусту и варить 20 минут.
- Добавить нарезанные сосиски, колбасу и кетчуп, варить еще 10 минут.
- Развести муку в небольшом количестве холодной воды и влить в суп для густоты.
- Взбить яйца и тонкой струйкой влить в кипящий суп, постоянно помешивая, затем снять с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Необычный суп с пикантной кислинкой маринованных огурцов и нежной молочной основой.
Сытное и полезное блюдо из булгура, нежной куриной грудки и обжаренных овощей, приготовленное в одной кастрюле.
Сытное блюдо из смеси риса, гречки и пасты с маринованными и свежими огурцами, приготовленное в кастрюле.
Сытное и полезное блюдо из гречки, томленой с брокколи, шампиньонами и консервированным тунцом.
Комментарии
Пока нет комментариев.