Сливочный булгур с зеленым горошком и пармезаном
Сытное и нежное блюдо из булгура, томленого в молоке с добавлением сливочного масла, пармезана и свежей зелени.
6,5
6,2
25,5
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Молоко коровье - 300г
- Горошек зеленый консервированный - 100г
- Масло сливочное - 20г
- Пармезан - 30г
- Петрушка - 5г
- Укроп - 5г
- Масло подсолнечное - 10г
Приготовление
- Промойте булгур и обжарьте его в кастрюле с подсолнечным маслом в течение 2 минут.
- Залейте булгур молоком, доведите до кипения, убавьте огонь и варите под крышкой 15-20 минут до мягкости.
- Добавьте сливочное масло, консервированный горошек и тертый пармезан, тщательно перемешайте.
- Снимите с огня, добавьте мелко нарезанную петрушку и укроп, дайте настояться 5 минут под крышкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Необычный суп с пикантной кислинкой маринованных огурцов и нежной молочной основой.
Сытное и полезное блюдо из булгура, нежной куриной грудки и обжаренных овощей, приготовленное в одной кастрюле.
Сытное блюдо из смеси риса, гречки и пасты с маринованными и свежими огурцами, приготовленное в кастрюле.
Сытное и полезное блюдо из гречки, томленой с брокколи, шампиньонами и консервированным тунцом.
Комментарии
Пока нет комментариев.