Бобово-грибное ассорти с перловкой
Сытное и полезное рагу из смеси бобовых, грибов и перловой крупы, приготовленное в одной кастрюле.
5,5
2,5
22,5
Ингредиенты
- Перловка - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Фасоль красная - 100г
- Чечевица красная - 50г
- Фасоль стручковая - 100г
- Кукуруза консервированная - 50г
- Масло подсолнечное - 20г
Приготовление
- Промойте перловку и фасоль, замочите их заранее на 2 часа.
- В кастрюле разогрейте подсолнечное масло и обжарьте нарезанные шампиньоны до золотистого цвета.
- Добавьте перловку и фасоль, залейте 800 мл воды, варите 40 минут.
- Добавьте красную чечевицу и стручковую фасоль, варите еще 15 минут.
- В конце добавьте консервированную кукурузу, перемешайте и снимите с огня через 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.