Приложение Google Play RuStore

Сытный овощной суп с паштетом и трюфельным ароматом

Густой и ароматный суп, сочетающий нежность плавленого сыра, насыщенный вкус печеночного паштета и пикантность вяленых томатов с трюфельным соусом.

40 мин
88 Ккал / 100г
Белки

3,5

Жиры

5,2

Углеводы

6,5

Ингредиенты

12 продуктов
  • капуста белокочанная - 300г
  • фасоль консервированная - 200г
  • лук репчатый - 100г
  • помидоры свежие - 150г
  • плавленый сыр с зеленью - 100г
  • паштет из печени - 80г
  • маслины консервированные - 50г
  • вяленые томаты - 40г
  • маринованные огурцы - 50г
  • соус песто - 20г
  • трюфельный соус - 10г
  • вода - 800г

Приготовление

6 шагов
  1. Мелко нашинковать капусту и лук, нарезать помидоры и маринованные огурцы кубиками.
  2. В кастрюле с водой отварить капусту и лук до мягкости (около 15 минут).
  3. Добавить в кастрюлю фасоль, свежие помидоры, маринованные огурцы и вяленые томаты, варить еще 10 минут.
  4. Ввести плавленый сыр и паштет, тщательно перемешать до однородности.
  5. Добавить нарезанные маслины, соус песто и трюфельный соус, прогреть суп еще 2-3 минуты, не доводя до бурного кипения.
  6. Снять с огня и дать настояться под крышкой 5 минут перед подачей.

Реакции

Оцените рецепт

Пока нет реакций.

Поставить реакцию можно в приложении.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.