Сливочный суп с курицей и картофелем
Сытный и нежный суп из куриных бедер, картофеля и твердого сыра, приготовленный в кастрюле.
8,5
8,2
6,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Картофель - 300г
- Сметана - 100г
- Сыр твердый - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Мука пшеничная - 10г
- Масло подсолнечное - 10г
Приготовление
- Промыть куриные бедра, залить 1.5 литрами воды и варить 30 минут до готовности, снимая пену.
- Вынуть мясо, отделить от костей и вернуть в бульон.
- Добавить нарезанный кубиками картофель и варить 15 минут.
- На сковороде растопить сливочное масло, смешать с мукой, добавить немного бульона, чтобы не было комочков, и влить в кастрюлю.
- Добавить сметану и натертый сыр, перемешать до растворения сыра.
- Варить еще 5 минут на медленном огне до загустения.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное блюдо из нежной куриной грудки и картофеля, дополненное пикантным соусом из майонеза и кетчупа.
Наваристый суп с куриным фаршем, свининой, сосисками и миксом из круп и макаронных изделий.
Простой и сытный суп, приготовленный путем отваривания сосисок с добавлением хлебных кусочков и майонезной заправки.
Сытное блюдо из отварного картофеля и куриной грудки, заправленное нежным соусом из майонеза и кетчупа.
Комментарии
Пока нет комментариев.