App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочный суп с телятиной и картофелем
Сытный и нежный суп из телятины с картофелем, заправленный сливочным маслом и сметаной.
7,5
6,5
6,0
Ингредиенты
- Телятина - 400г
- Картофель - 300г
- Сметана - 50г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 10г
- Мука пшеничная - 10г
- Вода - 1200г
Приготовление
- Нарежьте телятину небольшими кусочками и обжарьте в кастрюле на подсолнечном масле до золотистой корочки.
- Залейте мясо водой и варите на медленном огне 40 минут до мягкости.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель и варите еще 15 минут.
- В отдельной емкости смешайте муку со сливочным маслом, добавьте немного бульона, чтобы не было комков, и влейте в суп для загустения.
- Добавьте сметану, перемешайте и прогрейте суп еще 2 минуты, не доводя до активного кипения.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.