App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочный суп с телятиной и картофелем
Сытный и нежный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий сочную телятину, картофель и сливочно-сырную текстуру.
8,5
6,5
5,5
Ингредиенты
- Телятина - 400г
- Картофель - 300г
- Масло сливочное - 20г
- Масло подсолнечное - 10г
- Сметана - 50г
- Сыр твердый - 40г
- Мука пшеничная - 15г
- Вода - 1200г
Приготовление
- Нарежьте телятину небольшими кусочками и обжарьте в кастрюле на смеси масел до золотистой корочки.
- Добавьте муку к мясу, перемешайте и подержите на огне 1 минуту.
- Залейте мясо водой и доведите до кипения, снимите пену.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель и варите на медленном огне 25 минут до мягкости.
- В отдельной емкости смешайте сметану с небольшим количеством бульона и влейте в суп.
- Добавьте тертый сыр, перемешайте до его полного растворения и снимите с огня через 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.