Свинина с картофелем и овощным гарниром
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
9,0
7,0
16,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Белокочанная капуста - 200г
- Огурцы - 100г
- Горох зеленый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — кубиками, капусту нашинкуйте соломкой.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте картофель к мясу, жарьте на среднем огне, помешивая, 10 минут.
- Добавьте капусту и зеленый горошек, посолите и поперчите, готовьте под крышкой еще 10-12 минут до мягкости овощей.
- Нарежьте огурцы тонкими ломтиками и добавьте в готовое блюдо перед подачей для свежести.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с капустой, картофелем и овощами.
Нежное и легкое овощное блюдо, приготовленное на сковороде с добавлением сметанного соуса.
Легкое и сочное блюдо из обжаренных овощей, томленных в нежной сметане.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и овощами, приготовленное в одной сковороде.
Быстро обжаренные огурцы, помидоры и лук, создающие необычное сочетание текстур.
Комментарии
Пока нет комментариев.