Свинина с картофелем и овощным гарниром
Сытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
9,0
7,0
16,0
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 300г
- Белокочанная капуста - 200г
- Огурцы - 100г
- Горох зеленый - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — кубиками, капусту нашинкуйте соломкой.
- Разогрейте масло на сковороде и обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7-8 минут).
- Добавьте картофель к мясу, жарьте на среднем огне, помешивая, 10 минут.
- Добавьте капусту и зеленый горошек, посолите и поперчите, готовьте под крышкой еще 10-12 минут до мягкости овощей.
- Нарежьте огурцы тонкими ломтиками и добавьте в готовое блюдо перед подачей для свежести.
Реакции
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.