Сливочный суп с курицей, гречкой и лапшой
Сытный и питательный суп, сочетающий нежное куриное бедро, гречневую крупу и пшеничную лапшу в молочной основе.
6,5
4,2
12,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 300г
- Гречка - 80г
- Лапша пшеничная - 50г
- Молоко коровье - 200г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Мука пшеничная - 15г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриные бедра небольшими кусочками и обжарьте в кастрюле с маслом до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанную морковь и болгарский перец, тушите 5 минут.
- Залейте ингредиенты 800 мл воды, доведите до кипения, добавьте промытую гречку и варите 15 минут.
- Добавьте пшеничную лапшу и варите еще 5-7 минут.
- Смешайте муку с холодным молоком до однородности и влейте в кастрюлю, постоянно помешивая, чтобы загустить суп.
- Посолите, проварите еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп с домашними фрикадельками, цветной капустой и картофелем.
Наваристый суп на основе свинины и вареной колбасы с картофелем и нежными мучными клецками.
Простое и сытное блюдо, сочетающее отварной рис и макароны, заправленное подсолнечным маслом.
Классический наваристый суп с домашней яичной лапшой на гусином бульоне.
Комментарии
Пока нет комментариев.