Сливочный суп с курицей, гречкой и лапшой
Сытный и питательный суп, сочетающий нежное куриное бедро, гречневую крупу и пшеничную лапшу в молочной основе.
6,5
4,2
12,8
Ингредиенты
- Куриные бедра - 300г
- Гречка - 80г
- Лапша пшеничная - 50г
- Молоко коровье - 200г
- Морковь - 100г
- Болгарский перец - 80г
- Мука пшеничная - 15г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Нарежьте куриные бедра небольшими кусочками и обжарьте в кастрюле с маслом до золотистой корочки.
- Добавьте нарезанную морковь и болгарский перец, тушите 5 минут.
- Залейте ингредиенты 800 мл воды, доведите до кипения, добавьте промытую гречку и варите 15 минут.
- Добавьте пшеничную лапшу и варите еще 5-7 минут.
- Смешайте муку с холодным молоком до однородности и влейте в кастрюлю, постоянно помешивая, чтобы загустить суп.
- Посолите, проварите еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.