Сытный котелок с крупами и кровяной колбасой
Сытное вареное блюдо, объединяющее текстуру трех видов круп, корнеплодов и пикантность квашеной капусты с кровяной колбасой.
5,5
6,2
14,5
Ингредиенты
- Гречка - 50г
- Перловка - 50г
- Овсянка - 30г
- Колбаса кровяная - 150г
- Крабовые палочки - 50г
- Кабачки - 100г
- Картофель - 150г
- Топинамбур - 100г
- Капуста квашеная - 100г
- Корейская морковь - 50г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Промыть перловку и гречку, залить 800 мл воды, довести до кипения и варить 20 минут.
- Добавить нарезанный кубиками картофель и топинамбур, варить еще 15 минут.
- Добавить нарезанные кабачки, квашеную капусту и корейскую морковь, варить 10 минут.
- Ввести овсянку, нарезанную кровяную колбасу и крабовые палочки, варить 5 минут.
- Влить взбитые яйца тонкой струйкой, постоянно помешивая, добавить масло и специи, прогреть 2 минуты до готовности яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый суп на основе свинины и вареной колбасы с картофелем и нежными мучными клецками.
Наваристый суп на основе свинины и вареной колбасы с картофелем и макаронами, заправленный сметаной и свежим луком.
Легкий диетический суп из отварных томатов и обезжиренного творога с добавлением свежего укропа.
Наваристый и полезный суп с домашними фрикадельками, цветной капустой и картофелем.
Комментарии
Пока нет комментариев.