Тайский сливочный суп с морепродуктами
Нежный суп из морепродуктов и грибов на кокосово-сливочной основе с ароматом кинзы.
8,5
9,2
7,5
Ингредиенты
- Креветки - 200г
- Кальмары - 150г
- Шампиньоны - 100г
- Сливки - 100г
- Кокос (стружка) - 30г
- Рис белый - 100г
- Помидоры - 80г
- Масло кокосовое - 15г
- Масло сливочное - 10г
- Рыбный соус - 10г
- Перец красный - 2г
- Кинза - 5г
Приготовление
- Отварите рис в кастрюле до готовности, слейте воду.
- В той же кастрюле разогрейте кокосовое и сливочное масло, обжарьте нарезанные шампиньоны и перец.
- Добавьте нарезанные помидоры, кокосовую стружку и 300мл воды, доведите до кипения.
- Добавьте морепродукты, варите 3 минуты.
- Влейте сливки и рыбный соус, добавьте отварной рис, прогрейте 1 минуту.
- Посыпьте свежей кинзой перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый суп на основе свинины и вареной колбасы с картофелем и нежными мучными клецками.
Простое и сытное блюдо, сочетающее отварной рис и макароны, заправленное подсолнечным маслом.
Классический наваристый суп с домашней яичной лапшой на гусином бульоне.
Наваристый и питательный суп на основе куриных бедер, картофеля и овощной зажарки.
Комментарии
Пока нет комментариев.