Картофельные оладьи с овощной начинкой
Сытные и хрустящие оладьи из тертого картофеля с морковью, луком и связующим звеном в виде яиц и муки, обжаренные на сковороде.
4,0
7,0
21,0
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Яйца куриные - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Мука пшеничная - 40г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Картофель и морковь очистить и натереть на крупной терке, лук мелко нарезать.
- Смешать овощи в миске, добавить яйца, муку и соль, тщательно перемешать до однородной массы.
- Разогреть сковороду с растительным маслом.
- Выкладывать овощную массу ложкой на сковороду, формируя небольшие оладьи.
- Обжаривать на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны до золотистой корочки.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыКлассическое сочетание жареного картофеля с пикантной слабосоленой сельдью и золотистым луком.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных куриных бедрышек с картофелем, баклажанами и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренных овощей и риса, приготовленное в одной сковороде.
Сытное блюдо из обжаренного фарша с овощами и пикантной корейской морковью.
Простое и ароматное блюдо из обжаренного картофеля с болгарским перцем и свежим зеленым луком.
Сытное и простое блюдо из обжаренного куриного фарша с золотистым картофелем и луком.
Комментарии
Пока нет комментариев.