Мясное рагу Ассорти в кастрюле
Сытное блюдо из смеси мяса, овощей и двух видов гарнира, приготовленное в одной кастрюле.
9,5
10,2
13,5
Ингредиенты
- Куриные бедра - 200г
- Свинина вырезка - 150г
- Тушёнка свиная - 100г
- Колбаса сырокопченая - 50г
- Гречка - 100г
- Конкилье (ракушки) - 100г
- Картофель - 200г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Кетчуп - 30г
- Майонез - 20г
- Лук зеленый - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль и специи - 5г
Приготовление
- Подготовьте мясо: нарежьте куриные бедра и свинину небольшими кусочками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло и обжарьте мясо с нарезанным луком и морковью до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный кубиками картофель, залейте водой так, чтобы она покрывала ингредиенты, и варите 15 минут.
- Добавьте гречку и конкилье, тушенку и нарезанную колбасу. При необходимости долейте воды.
- Варите на медленном огне до готовности крупы и макарон (около 15-20 минут).
- За 5 минут до готовности добавьте кетчуп, майонез и специи.
- Перед подачей посыпьте мелко нарезанным зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Необычный суп с пикантной кислинкой маринованных огурцов и нежной молочной основой.
Сытное и полезное блюдо из булгура, нежной куриной грудки и обжаренных овощей, приготовленное в одной кастрюле.
Сытное блюдо из смеси риса, гречки и пасты с маринованными и свежими огурцами, приготовленное в кастрюле.
Сытное и полезное блюдо из гречки, томленой с брокколи, шампиньонами и консервированным тунцом.
Комментарии
Пока нет комментариев.