Сковородка по-деревенски с индейкой и гречкой
Сытное блюдо из обжаренной индейки, картофеля и гречки с овощами, заправленное сметанным соусом.
9,5
7,2
15,8
Ингредиенты
- Индейка (грудка) - 250г
- Гречка (отварная) - 200г
- Картофель - 150г
- Лук репчатый - 50г
- Морковь - 50г
- Яйца куриные - 1 шт (55г)
- Сметана 20% - 60г
- Огурцы - 80г
- Помидоры - 80г
- Лук зеленый - 10г
- Масло растительное - 20г
- Соль, перец - 5г
Приготовление
- Нарежьте индейку и картофель небольшими кубиками. Лук и морковь измельчите.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте индейку до золотистой корочки, добавьте картофель и жарьте 10 минут.
- Добавьте лук и морковь, готовьте еще 7 минут до мягкости овощей.
- Добавьте отварную гречку, перемешайте и прогрейте 3 минуты.
- Взбейте яйцо со сметаной, влейте в сковороду, посолите, поперчите и готовьте под крышкой 5 минут.
- Подавайте блюдо, украсив нарезанными огурцами, помидорами и рубленым зеленым луком.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное блюдо из обжаренной свиной вырезки с картофелем, капустой и зеленым горошком.
Сытное и простое блюдо из обжаренной куриной грудки с капустой, картофелем и овощами.
Нежное и легкое овощное блюдо, приготовленное на сковороде с добавлением сметанного соуса.
Легкое и сочное блюдо из обжаренных овощей, томленных в нежной сметане.
Сытное и ароматное блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и овощами, приготовленное на одной сковороде.
Сытное и простое блюдо из обжаренного мясного фарша с рисом и овощами, приготовленное в одной сковороде.
Комментарии
Пока нет комментариев.