Сливочный суп с ветчиной и овощами
Нежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий мягкий сыр, овощи и ароматную ветчину.
5,5
7,2
11,8
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Ветчина - 200г
- Сыр мягкий - 100г
- Сливки 20% - 100г
- Соль - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Зелень - 10г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, ветчину нарежьте соломкой.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте морковь и ветчину в течение 5 минут.
- Добавьте картофель, залейте 800 мл воды и варите до мягкости картофеля (около 15-20 минут).
- Добавьте мягкий сыр и сливки, тщательно перемешайте до растворения сыра.
- Посолите, добавьте зелень, прогрейте еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.