Сливочный суп с ветчиной и овощами
Нежный и сытный суп, приготовленный в кастрюле, сочетающий мягкий сыр, овощи и ароматную ветчину.
5,5
7,2
11,8
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 150г
- Ветчина - 200г
- Сыр мягкий - 100г
- Сливки 20% - 100г
- Соль - 5г
- Масло подсолнечное - 15г
- Зелень - 10г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, морковь натрите на терке, ветчину нарежьте соломкой.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте морковь и ветчину в течение 5 минут.
- Добавьте картофель, залейте 800 мл воды и варите до мягкости картофеля (около 15-20 минут).
- Добавьте мягкий сыр и сливки, тщательно перемешайте до растворения сыра.
- Посолите, добавьте зелень, прогрейте еще 2 минуты и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый суп на основе свиной вырезки, квашеной капусты и лечо с добавлением плавленого сыра для нежной текстуры.
Сытное и простое блюдо из куриных бедер и риса, томленых в соевом соусе.
Ароматный согревающий напиток на основе ягод и пряностей, приготовленный в кастрюле.
Сытное и полезное рагу из смеси бобовых, грибов и перловой крупы, приготовленное в одной кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.