Сытный суп с фаршем и картофелем
Наваристый суп на основе домашнего фарша, картофеля и болгарского перца с добавлением кабачковой икры для густоты и вкуса.
7,5
6,8
6,2
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 300г
- Картофель - 400г
- Болгарский перец - 150г
- Икра кабачковая - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, болгарский перец мелко нашинкуйте.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте подсолнечное масло и обжарьте фарш до изменения цвета.
- Добавьте болгарский перец к фаршу и пассеруйте 3 минуты.
- Залейте ингредиенты водой, доведите до кипения.
- Добавьте картофель и варите 15 минут до мягкости.
- В конце добавьте кабачковую икру, перемешайте и варите еще 5 минут на медленном огне.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и простое блюдо, приготовленное методом варки, сохраняющее натуральный вкус ингредиентов.
Классическая рассыпчатая гречневая каша с кусочками вареной колбасы, обжаренными на подсолнечном масле.
Сытный и простой домашний суп, приготовленный в кастрюле из картофеля, лука и вареной колбасы.
Сытный и питательный суп, сочетающий нежное куриное бедро, гречневую крупу и пшеничную лапшу в молочной основе.
Сытное вареное блюдо, объединяющее текстуру трех видов круп, корнеплодов и пикантность квашеной капусты с кровяной колбасой.
Комментарии
Пока нет комментариев.