Сытный суп с фаршем и картофелем
Наваристый суп на основе домашнего фарша, картофеля и болгарского перца с добавлением кабачковой икры для густоты и вкуса.
7,5
6,8
6,2
Ингредиенты
- Фарш Домашний из свинины и говядины - 300г
- Картофель - 400г
- Болгарский перец - 150г
- Икра кабачковая - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Вода - 1000г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, болгарский перец мелко нашинкуйте.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте подсолнечное масло и обжарьте фарш до изменения цвета.
- Добавьте болгарский перец к фаршу и пассеруйте 3 минуты.
- Залейте ингредиенты водой, доведите до кипения.
- Добавьте картофель и варите 15 минут до мягкости.
- В конце добавьте кабачковую икру, перемешайте и варите еще 5 минут на медленном огне.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.