Овощное рагу с куриной печенью и рисом
Сытное и полезное блюдо, приготовленное в одной кастрюле, сочетающее нежную печень, рис и овощное ассорти.
8,5
4,2
16,0
Ингредиенты
- Печень куриная - 300г
- Рис белый - 150г
- Морковь - 100г
- Белокочанная капуста - 150г
- Цветная капуста - 150г
- Чеснок - 5г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Подготовьте овощи: морковь натрите на терке, капусту нашинкуйте, цветную капусту разберите на мелкие соцветия.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте измельченный чеснок и морковь в течение 3 минут.
- Добавьте нарезанную печень, обжаривайте 5 минут до изменения цвета.
- Добавьте белокочанную и цветную капусту, всыпьте промытый рис.
- Залейте ингредиенты водой (около 400-500 мл), чтобы она покрывала содержимое, посолите.
- Накройте крышкой и варите на медленном огне 20-25 минут до готовности риса и мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый суп на основе свиной вырезки, квашеной капусты и лечо с добавлением плавленого сыра для нежной текстуры.
Сытное и простое блюдо из куриных бедер и риса, томленых в соевом соусе.
Ароматный согревающий напиток на основе ягод и пряностей, приготовленный в кастрюле.
Сытное и полезное рагу из смеси бобовых, грибов и перловой крупы, приготовленное в одной кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.