Овощное рагу с куриной печенью и рисом
Сытное и полезное блюдо, приготовленное в одной кастрюле, сочетающее нежную печень, рис и овощное ассорти.
8,5
4,2
16,0
Ингредиенты
- Печень куриная - 300г
- Рис белый - 150г
- Морковь - 100г
- Белокочанная капуста - 150г
- Цветная капуста - 150г
- Чеснок - 5г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Подготовьте овощи: морковь натрите на терке, капусту нашинкуйте, цветную капусту разберите на мелкие соцветия.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте измельченный чеснок и морковь в течение 3 минут.
- Добавьте нарезанную печень, обжаривайте 5 минут до изменения цвета.
- Добавьте белокочанную и цветную капусту, всыпьте промытый рис.
- Залейте ингредиенты водой (около 400-500 мл), чтобы она покрывала содержимое, посолите.
- Накройте крышкой и варите на медленном огне 20-25 минут до готовности риса и мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.