App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Сливочный суп-пюре с морковью и картофелем
Нежный и питательный суп-пюре на основе мягкого сыра и овощей, приготовленный в кастрюле.
3,2
6,4
11,2
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Морковь - 200г
- Сыр мягкий - 150г
- Сливки 20% - 100г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Петрушка свежая - 8г
Приготовление
- Очистите картофель и морковь, нарежьте их небольшими кубиками.
- Разогрейте масло в кастрюле, слегка обжарьте морковь в течение 3 минут.
- Добавьте картофель, залейте 500 мл воды и варите до мягкости овощей около 20 минут.
- Слейте часть воды, добавьте мягкий сыр и сливки, пробейте массу погружным блендером до однородности.
- Посолите, поперчите, прогрейте суп на медленном огне 2 минуты, не доводя до кипения.
- При подаче посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.