Теплый овощной суп-пюре на сметанной основе
Легкий диетический суп из свежих овощей, томленых в нежном сметанном соусе с ароматом кинзы.
1,8
4,5
4,2
Ингредиенты
- Помидоры - 300г
- Огурцы - 200г
- Сметана - 100г
- Сметана 10% - 100г
- Кинза - 10г
Приготовление
- Нарежьте помидоры и огурцы средними кубиками.
- Поместите овощи в кастрюлю, добавьте 50 мл воды и варите на медленном огне 10 минут до мягкости.
- Смешайте оба вида сметаны в отдельной емкости и постепенно введите в кастрюлю к овощам.
- Прогревайте смесь на слабом огне еще 5 минут, не доводя до активного кипения, чтобы сметана не свернулась.
- Снимите с огня, добавьте мелко нарезанную кинзу и подавайте теплым.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Легкий и питательный салат с консервированными бобами, кукурузой и свежими овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.