Яйца-пашот в пряном томатном бульоне
Нежные яйца, сваренные в ароматном соусе из томатной пасты, кетчупа и специй, подаются с гренками из белого хлеба.
7,5
6,0
14,5
Ингредиенты
- Яйца куриные - 200г
- Хлеб белый - 100г
- Томатная паста - 30г
- Кетчуп - 20г
- Сметана 10% - 40г
- Огурцы маринованные - 50г
- Соевый соус - 10г
- Горчица - 5г
- Лавровый лист - 1г
- Паприка - 2г
- Перец красный - 1г
- Перец черный - 1г
- Апельсины (сок) - 20г
Приготовление
- В кастрюле вскипятите 300 мл воды, добавьте томатную пасту, кетчуп, соевый соус, апельсиновый сок, лавровый лист и специи.
- Аккуратно разбейте яйца в кипящий бульон и варите 3-4 минуты до готовности белка.
- Нарежьте хлеб и подсушите его на сковороде или в духовке.
- Смешайте сметану, горчицу и мелко нарезанные маринованные огурцы для соуса.
- Выложите яйца на тарелку, полейте соусом и подавайте с гренками.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и питательное блюдо из отварной гречки с нежными креветками, яйцом и расплавленным твердым сыром.
Классический домашний рамен с нежной куриной грудкой и свежим зеленым луком.
Простое и сытное блюдо из отварных макарон с нежной консервированной горбушей и свежим укропом.
Легкий и ароматный суп на основе куриной грудки с картофелем и пряными специями.
Сытный и ароматный суп, сочетающий нежную куриную печень, копченую колбасу и сливочную основу в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.