Сытный суп с картофелем, колбасой и белыми грибами
Наваристый и ароматный суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежность картофеля, сытность колбасы и лесной аромат белых грибов.
5,2
6,8
7,5
Ингредиенты
- Картофель - 400г
- Колбаса вареная - 200г
- Яйца куриные - 100г
- Морковь - 100г
- Белые грибы - 150г
- Масло подсолнечное - 15г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
- Зелень петрушки - 8г
Приготовление
- Подготовьте овощи: картофель и морковь очистите и нарежьте кубиками, белые грибы промойте и мелко нарежьте.
- В кастрюле разогрейте масло и слегка обжарьте морковь с белыми грибами в течение 5 минут.
- Залейте в кастрюлю 1 литр воды, доведите до кипения, добавьте картофель и варите 15 минут.
- Добавьте нарезанную кубиками колбасу, соль и перец, варите еще 10 минут.
- Яйца предварительно отварите вкрутую в отдельной емкости, очистите и разрежьте на четвертинки.
- Разлейте суп по тарелкам, добавьте в каждую порцию четвертинки яиц и посыпьте свежей зеленью.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый суп из свиной вырезки, бекона и овощей, приготовленный в кастрюле.
Нежные яйца, сваренные в ароматном соусе из томатной пасты, кетчупа и специй, подаются с гренками из белого хлеба.
Сытное блюдо из свинины и куриной грудки, томленое в томатном соусе с гречневой крупой.
Сытный и нежный суп, приготовленный в кастрюле с добавлением куриной грудки, картофеля, кукурузы и сметанно-молочной заправки.
Ароматное и питательное блюдо, приготовленное в одной кастрюле, сочетающее нежное мясо и полезную гречневую крупу в томатном соусе.
Комментарии
Пока нет комментариев.