App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощной суп с горохом и маринованными огурцами
Сытный и ароматный суп на основе сушеного гороха с овощами и пикантной ноткой маринованных огурцов.
3,5
2,2
11,2
Ингредиенты
- Горох сушеный - 150г
- Картофель - 300г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 80г
- Белокочанная капуста - 100г
- Огурцы маринованные - 100г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Замочите горох на 2 часа, затем залейте 1.5 литрами воды и варите до полуготовности (около 40 минут).
- Нарежьте лук и морковь, обжарьте их на масле в кастрюле до мягкости.
- Добавьте к овощам нарезанный картофель и нашинкованную капусту, залейте гороховым отваром.
- Варите суп до готовности овощей, затем добавьте мелко нарезанные маринованные огурцы.
- Яйца отварите отдельно вкрутую, нарежьте кубиками и добавьте в суп перед подачей.
- Посолите, поперчите и дайте настояться 10 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.