Макароны с томатно-овощной заправкой и майонезом
Простое блюдо из вареных макарон с соусом на основе томатной пасты, лука и моркови, с добавлением чеснока и легкой пикантности от майонеза.
9,5
9,5
36,5
Ингредиенты
- Макароны - 150г
- Томатная паста - 40г
- Чеснок - 5г
- Лук репчатый - 50г
- Майонез - 30г
- Морковь - 50г
- Перец черный - 2г
Приготовление
- Отварите макароны в подсоленной воде до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.
- Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке, чеснок измельчите.
- На сковороде (предполагая минимальное количество масла для пассеровки, которое не указано, но необходимо для готовки, используем его как техническое допущение, но в расчете не учитываем, кроме как для тепловой обработки) обжарьте лук до прозрачности.
- Добавьте морковь и пассеруйте до мягкости (около 5-7 минут).
- Добавьте томатную пасту и измельченный чеснок. Прогрейте 2 минуты, помешивая.
- Смешайте овощной соус с отваренными макаронами.
- Снимите с огня. Добавьте майонез и черный перец. Тщательно перемешайте до однородности. Подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное блюдо из отварного картофеля, яиц и ветчины, заправленное майонезом с добавлением сладкой кукурузы.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежный отварной рис, томленый в сливках с добавлением обжаренных грецких орехов.
Комментарии
Пока нет комментариев.