Свинина с овощами и яйцом по-деревенски
Сытное блюдо из обжаренной свинины, картофеля и овощей, дополненное нежной яичной заливкой.
Белки
9,2
Жиры
8,5
Углеводы
12,8
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Помидоры - 150г
- Яйца куриные - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — брусочками, лук и морковь — мелкими кубиками.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки (около 10 минут).
- Добавьте к мясу лук и морковь, жарьте еще 5 минут.
- Выложите картофель, посолите, поперчите и жарьте под крышкой 15 минут до мягкости картофеля.
- Добавьте нарезанные помидоры и готовьте еще 3 минуты.
- Взбейте яйца и залейте ими содержимое сковороды, готовьте на медленном огне до схватывания яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо из обжаренных овощей, идеально подходящее для быстрого обеда.
Ккал
118
Белки
2,0г
Жиры
3,5г
Углев
19,5г
Ароматное блюдо из обжаренного картофеля с морковью, луком и болгарским перцем.
Ккал
127
Белки
2,0г
Жиры
3,0г
Углев
23,0г
Хрустящие картофельные оладьи на основе муки с обжаренным луком и морковью.
Ккал
165
Белки
3,0г
Жиры
5,0г
Углев
26,0г
Хрустящие картофельные оладьи из тертого картофеля с обжаренным луком и морковью.
Ккал
158
Белки
2,5г
Жиры
4,5г
Углев
26,0г
Простое и сытное блюдо из обжаренных овощей и макаронных изделий.
Ккал
188
Белки
4,5г
Жиры
5,2г
Углев
30,0г
Сытное блюдо из ассорти макаронных изделий и свежих овощей, обжаренных до золотистой корочки.
Ккал
165
Белки
3,5г
Жиры
6,0г
Углев
24,0г
Комментарии
Пока нет комментариев.