Жареный картофель с овощами по-домашнему
Ароматное блюдо из обжаренного картофеля с морковью, луком и болгарским перцем.
2,0
3,0
23,0
Ингредиенты
- Картофель - 500г
- Болгарский перец - 150г
- Лук репчатый - 100г
- Морковь - 100г
- Подсолнечное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Очистите картофель и нарежьте его брусочками. Морковь натрите на крупной терке, лук и перец нарежьте мелкими кубиками.
- Разогрейте сковороду с маслом, выложите картофель и жарьте на среднем огне 15 минут до золотистой корочки.
- Добавьте к картофелю лук и морковь, перемешайте и жарьте еще 7 минут.
- Добавьте болгарский перец, соль и перец. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне еще 8 минут до мягкости овощей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо из обжаренных овощей, идеально подходящее для быстрого обеда.
Хрустящие картофельные оладьи на основе муки с обжаренным луком и морковью.
Хрустящие картофельные оладьи из тертого картофеля с обжаренным луком и морковью.
Простое и сытное блюдо из обжаренных овощей и макаронных изделий.
Сытное блюдо из ассорти макаронных изделий и свежих овощей, обжаренных до золотистой корочки.
Сытное блюдо из обжаренных макарон, картофеля, овощей и ароматной сырокопченой колбасы.
Комментарии
Пока нет комментариев.