App Store
Google Play
RuStore
AppGallery
Овощной суп-рагу с фасолью и фунчозой
Сытный и ароматный суп, сочетающий овощную сладость лечо, пикантность соленых огурцов и текстуру фунчозы.
2,5
1,5
16,0
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Белокочанная капуста - 200г
- Лечо - 200г
- Фасоль в томатном соусе - 200г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Огурцы соленые - 100г
- Рис белый - 50г
- Лапша стеклянная (фунчоза) - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте картофель кубиками, капусту нашинкуйте соломкой, огурцы натрите на терке.
- В кастрюле с разогретым маслом слегка обжарьте картофель и капусту, затем залейте 1 литром воды и доведите до кипения.
- Добавьте промытый рис и варите 15 минут на среднем огне.
- Добавьте лечо, фасоль в томатном соусе, кукурузу и соленые огурцы. Варите еще 10 минут.
- Добавьте фунчозу, соль и перец. Варите 3 минуты до готовности лапши, затем снимите с огня и дайте настояться 5 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.