Овощной суп с фасолью и фунчозой
Сытный и ароматный суп, сочетающий в себе сладость лечо и кукурузы с пикантностью соленых огурцов.
2,5
1,5
13,5
Ингредиенты
- Картофель - 300г
- Белокочанная капуста - 200г
- Лечо - 150г
- Фасоль в томатном соусе - 150г
- Кукуруза консервированная - 100г
- Огурцы соленые - 80г
- Рис белый - 50г
- Лапша стеклянная (фунчоза) - 50г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Нарезать картофель кубиками, капусту нашинковать соломкой.
- В кастрюле разогреть масло, слегка обжарить нарезанные соломкой соленые огурцы.
- Добавить картофель, залить 1.5 литрами воды, довести до кипения.
- Добавить рис и варить 10 минут.
- Добавить капусту, лечо, фасоль в томатном соусе и кукурузу. Варить еще 10 минут.
- Добавить фунчозу, соль и перец. Варить 3-5 минут до готовности лапши.
- Снять с огня и дать настояться 5 минут перед подачей.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный суп-лапша с нежным фаршем из индейки, морковью и пряными специями.
Сытный и ароматный суп, сочетающий овощную сладость лечо, пикантность соленых огурцов и текстуру фунчозы.
Наваристый и ароматный суп, сочетающий овощную сладость лечо, пикантность соленых огурцов и сытность бобовых.
Питательный и легкий суп из сладкого картофеля, моркови и лука с добавлением нежных творожных клёцек на основе овсяной муки.
Питательный и полезный суп на основе овощей и сладкого картофеля с нежными творожными клецками из овсяной муки.
Комментарии
Пока нет комментариев.