Овощной суп с творожными клецками
Питательный и полезный суп на основе овощей и сладкого картофеля с нежными творожными клецками из овсяной муки.
5,2
1,4
11,2
Ингредиенты
- Сладкий картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Шпинат - 30г
- Творог обезжиренный - 100г
- Мука овсяная - 50г
- Яйца куриные - 50г
- Вода - 600г
Приготовление
- Нарежьте сладкий картофель, морковь и лук кубиками.
- В кастрюле доведите воду до кипения, добавьте овощи и варите 15 минут до мягкости.
- В отдельной миске смешайте творог, овсяную муку и яйцо до состояния густого теста.
- С помощью чайной ложки сформируйте небольшие клецки и аккуратно опустите их в кипящий суп.
- Варите суп еще 5-7 минут, пока клецки не всплывут.
- Добавьте мелко нарезанный шпинат, посолите по вкусу и снимите с огня через 1 минуту.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный суп-лапша с нежным фаршем из индейки, морковью и пряными специями.
Сытный и ароматный суп, сочетающий овощную сладость лечо, пикантность соленых огурцов и текстуру фунчозы.
Сытный и ароматный суп, сочетающий в себе сладость лечо и кукурузы с пикантностью соленых огурцов.
Наваристый и ароматный суп, сочетающий овощную сладость лечо, пикантность соленых огурцов и сытность бобовых.
Питательный и легкий суп из сладкого картофеля, моркови и лука с добавлением нежных творожных клёцек на основе овсяной муки.
Комментарии
Пока нет комментариев.