Сытный суп с куриными бедрами и опятами
Наваристый и ароматный суп на основе куриных бедер, гречневой крупы и лесных опят.
6,5
3,2
8,1
Ингредиенты
- Куриные бедра - 400г
- Опята - 200г
- Гречка - 100г
- Картофель - 200г
- Морковь - 100г
- Чеснок - 10г
- Соль - 5г
- Растительное масло - 15г
Приготовление
- Промыть куриные бедра, залить 1.5 литрами воды и варить 30 минут до готовности мяса.
- Достать курицу, отделить мясо от костей и вернуть обратно в бульон.
- Добавить промытую гречку и нарезанный кубиками картофель в кипящий бульон.
- На сковороде с маслом обжарить натертую морковь и очищенные опята в течение 7 минут, затем добавить к супу.
- Варить суп еще 15 минут до мягкости овощей и крупы.
- За 2 минуты до готовности добавить измельченный чеснок и соль.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Легкий и питательный салат с консервированными бобами, кукурузой и свежими овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.