Гороховое рагу с куриными бедрами в соево-кетчупном соусе
Сытное и ароматное блюдо из томленого гороха и нежных куриных бедер, приготовленное в одной кастрюле.
9,5
5,5
14,0
Ингредиенты
- Горох сушеный - 200г
- Куриные бедра - 400г
- Лук репчатый - 100г
- Чеснок - 10г
- Соевый соус - 30г
- Кетчуп - 50г
- Масло растительное - 20г
- Вода - 800г
Приготовление
- Промойте горох и замочите его на 2 часа. Куриные бедра нарежьте небольшими кусочками.
- В кастрюле с толстым дном разогрейте масло, обжарьте мелко нарезанный лук до золотистости.
- Добавьте куриные бедра к луку и обжаривайте 5-7 минут до изменения цвета.
- Добавьте измельченный чеснок, соевый соус и кетчуп, перемешайте.
- Всыпьте горох, залейте водой, доведите до кипения, снимите пену.
- Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 60-80 минут до мягкости гороха и готовности курицы, периодически помешивая.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытный и пряный суп на основе тыквы, дополненный пикантной заправкой из анчоусов и срирачи, подается с хрустящими цельнозерновыми гренками.
Полезный и сытный суп на основе куриного бульона с цельнозерновой лапшой и овощами.
Необычное сладкое блюдо из пасты букатини, сваренной в цитрусово-банановом соусе с добавлением яичного крема.
Сытное и простое блюдо из нежной баранины, отварного картофеля и яиц, приготовленное в одной кастрюле.
Наваристый суп, сочетающий в себе овощную основу, мясные изделия и нежную консервированную горбушу.
Комментарии
Пока нет комментариев.