Сливочная пшеничная лапша с яйцом
Простое и сытное блюдо из пшеничной лапши, томленой в нежном сметанном соусе с добавлением яиц.
7,2
7,8
24,1
Ингредиенты
- Лапша пшеничная - 200г
- Яйца куриные - 110г
- Сметана 10% - 100г
- Соль - 5г
- Масло подсолнечное - 10г
Приготовление
- Вскипятите 1 литр воды в кастрюле, добавьте соль и отварите лапшу до состояния аль-денте (около 5-7 минут).
- Слейте лишнюю воду, оставив около 50 мл бульона в кастрюле.
- Добавьте к лапше масло и сметану, тщательно перемешайте на слабом огне.
- В отдельной емкости слегка взбейте яйца и влейте их в кастрюлю к лапше, постоянно помешивая, чтобы яйца схватились нежными хлопьями.
- Прогрейте блюдо еще 1-2 минуты до загустения соуса и снимите с огня.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы, белых грибов и овощей, томленое в сметанном соусе.
Наваристый и простой в приготовлении суп, сочетающий нежное куриное мясо, картофель и макаронные изделия.
Нежные отварные клецки из творога и банана, приготовленные в кастрюле.
Нежные картофельные клецки, отваренные в кастрюле, подаются с обжаренными на подсолнечном масле гренками из белого хлеба.
Легкое блюдо из отварных макарон, заправленных соевым соусом с освежающей ноткой мяты и остротой черного перца.
Комментарии
Пока нет комментариев.