Сытный чечевично-булгурный котел с овощами
Сбалансированное блюдо из отварной чечевицы и булгура с грибами и свежим овощным гарниром.
6,5
4,2
19,8
Ингредиенты
- Чечевица зеленая - 100г
- Булгур - 100г
- Шампиньоны - 150г
- Болгарский перец - 100г
- Лук репчатый - 50г
- Огурцы - 100г
- Помидоры - 100г
- Салат листовой - 30г
- Яйца куриные - 110г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Промойте чечевицу и булгур. Поместите их в кастрюлю, залейте 500 мл воды, посолите и варите 20 минут до готовности.
- Нарежьте лук и шампиньоны. Обжарьте их на масле в отдельной емкости до золотистого цвета.
- Нарежьте болгарский перец кубиками и добавьте в кастрюлю к крупам за 5 минут до готовности.
- Отварите яйца вкрутую (10 минут), очистите и нарежьте дольками.
- Нарежьте огурцы, помидоры и порвите салат. Смешайте овощи с готовой кашей и грибами.
- Подавайте блюдо, украсив сверху дольками вареных яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Простое и сытное блюдо из пшеничной лапши, томленой в нежном сметанном соусе с добавлением яиц.
Сытное и простое в приготовлении блюдо из нежной курицы и зеленой чечевицы, томленое в кастрюле.
Питательное первое блюдо, сочетающее пользу бобовых, крупы и свежих овощей, приготовленное в одной кастрюле.
Сытное блюдо из пасты с обжаренным беконом, дополненное пикантной горчичной заправкой.
Сытная гречневая каша, томленая с обжаренным беконом и свежими помидорами в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.