Чечевица с пассерованными овощами
Сытное и полезное блюдо из зеленой чечевицы с морковью и луком, приготовленное на горчичном масле.
7,5
2,5
21,5
Ингредиенты
- Чечевица зеленая - 200г
- Морковь - 100г
- Лук репчатый - 100г
- Масло горчичное - 20г
- Вода - 500г
Приготовление
- Промойте чечевицу под проточной водой.
- Нарежьте лук мелкими кубиками, морковь натрите на крупной терке.
- В кастрюле разогрейте горчичное масло и обжарьте лук с морковью до мягкости.
- Добавьте чечевицу в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения.
- Варите на медленном огне под крышкой около 25-30 минут до готовности чечевицы и полного впитывания воды.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыСытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и питательный суп, сочетающий в себе нежность тунца, сладость кукурузы и сытность фасоли с овощами.
Наваристый суп, приготовленный в одной кастрюле, сочетающий нежность куриных бедер, печени и домашнего фарша с овощами.
Наваристый суп на основе куриных бедер, печени и мясного фарша с добавлением риса и овощей, приготовленный в кастрюле.
Наваристый суп из говяжьей вырезки и куриных сердечек с добавлением риса и консервированных овощей.
Сытное блюдо из говяжьей вырезки, куриных сердечек и риса с добавлением консервированных овощей и зелени, приготовленное в кастрюле.
Комментарии
Пока нет комментариев.