Весенний овощной суп с яйцом
Легкий диетический суп на основе отварных овощей и яиц с добавлением свежей зелени.
3,2
2,1
4,1
Ингредиенты
- Морковь - 150г
- Огурцы - 200г
- Яйца куриные - 120г
- Лук зеленый - 10г
- Кинза - 5г
- Петрушка - 5г
- Соль - 3г
Приготовление
- Морковь очистить, нарезать кубиками и отварить в 500мл воды до мягкости (около 15 минут).
- Яйца отварить отдельно вкрутую, очистить и нарезать дольками.
- Огурцы нарезать мелкими кубиками.
- Добавить огурцы в кастрюлю к моркови, проварить 2 минуты.
- Добавить мелко нарезанную зелень (лук, кинза, петрушка) и соль, снять с огня.
- Подавать суп, выложив в тарелку дольки отварных яиц.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Сытное и ароматное блюдо из гречневой крупы, томленой с куриной грудкой, шампиньонами и букетом пряных трав.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Легкий и питательный салат с консервированными бобами, кукурузой и свежими овощами.
Комментарии
Пока нет комментариев.