Фунчоза с колбасой и овощами в казане
Сытное блюдо в азиатском стиле, приготовленное в казане, сочетающее нежную фунчозу, обжаренную колбасу и хрустящие овощи.
5,5
7,2
24,3
Ингредиенты
- Лапша стеклянная (фунчоза) - 150г
- Колбаса вареная - 200г
- Болгарский перец - 150г
- Спаржа - 100г
- Сладкий картофель - 150г
- Масло растительное - 20г
- Соевый соус - 15г
- Соль - 3г
- Перец черный молотый - 2г
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте колбасу брусочками, болгарский перец соломкой, сладкий картофель тонкой соломкой, спаржу на кусочки по 3-4 см.
- Залейте фунчозу кипятком на 5-7 минут, затем откиньте на дуршлаг.
- Разогрейте казан с маслом. Обжарьте сладкий картофель до полуготовности (около 5 минут).
- Добавьте в казан колбасу и обжаривайте до золотистой корочки.
- Добавьте болгарский перец и спаржу, жарьте на сильном огне еще 4-5 минут, постоянно помешивая.
- Добавьте фунчозу в казан, влейте соевый соус, добавьте соль и перец. Тщательно перемешайте и прогрейте все вместе 2 минуты.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыЗапеченные болгарские перцы, фаршированные нежным филе индейки с луком.
Нежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Комментарии
Пока нет комментариев.