Булгур со свининой и луком
Сытное и простое блюдо из булгура, томленого со свиной вырезкой и обжаренным луком.
9,5
7,2
23,5
Ингредиенты
- Булгур - 150г
- Свинина (вырезка) - 200г
- Лук репчатый - 100г
- Масло подсолнечное - 20г
- Перец черный - 3г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кубиками, лук мелко порубите.
- В сотейнике разогрейте масло и обжарьте свинину до золотистой корочки.
- Добавьте лук к мясу и пассеруйте до мягкости.
- Всыпьте булгур, перемешайте, чтобы крупа пропиталась маслом.
- Залейте ингредиенты водой (300 мл), добавьте черный перец, накройте крышкой.
- Варите на медленном огне 20 минут до полного впитывания воды и готовности крупы.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Легкий и питательный салат с консервированными бобами, кукурузой и свежими овощами.
Простой салат из отваренного корня сельдерея, смешанного с кусочками ананаса и заправленного майонезом.
Комментарии
Пока нет комментариев.