Свинина с овощами по-деревенски
Сытное и ароматное блюдо из обжаренной свиной вырезки с овощным миксом на сковороде.
8,5
6,2
13,5
Ингредиенты
- Свинина (вырезка) - 300г
- Картофель - 250г
- Брюссельская капуста - 150г
- Фасоль стручковая - 100г
- Болгарский перец - 100г
- Растительное масло - 20г
- Соль - 5г
- Черный перец - 2г
Приготовление
- Нарежьте свинину небольшими кусочками, картофель — кубиками, перец — соломкой.
- Разогрейте масло на сковороде, обжарьте свинину до золотистой корочки (около 7 минут).
- Добавьте картофель и жарьте под крышкой 10 минут до полуготовности.
- Добавьте брюссельскую капусту (разрезанную пополам), фасоль и перец.
- Посолите, поперчите и жарьте на среднем огне еще 8-10 минут до мягкости всех овощей.
- Перемешайте и подавайте горячим.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыНежный суп с свининой, цветной капустой и картофелем, приготовленный на воде.
Сытное овощное рагу с консервированным горошком, картофелем и морковью.
Вкусное и полезное блюдо из запеченных болгарского перца, кабачков и помидоров.
Простой и сытный суп на основе отварных овощей с добавлением мелких макарон и вареного яйца.
Сочные жареные куриные бедра, тушенные с баклажанами, кабачками, морковью и помидорами.
Простое и сытное блюдо, приготовленное путем отваривания тыквы и картофеля, заправленное подсолнечным маслом.
Комментарии
Пока нет комментариев.