Сытный борщ со свиными ребрышками
Наваристый суп на свиных ребрах с квашеной капустой и овощами, приготовленный методом варки.
4,5
5,2
5,5
Ингредиенты
- Свинина (ребра) - 500г
- Морковь - 150г
- Лук зеленый - 20г
- Картофель - 400г
- Свекла - 250г
- Капуста квашеная - 300г
- Масло растительное - 20г
- Соль - 5г
Приготовление
- Промыть ребра, залить 2 литрами воды и варить 60 минут до мягкости мяса.
- Нарезать картофель кубиками, добавить в бульон и варить 15 минут.
- Натереть морковь и свеклу, обжарить их на масле 10 минут, добавить квашеную капусту и тушить еще 5 минут.
- Переложить овощную зажарку в кастрюлю к мясу и картофелю, варить 10 минут.
- Добавить соль, мелко нарезанный зеленый лук, снять с огня и дать настояться 15 минут.
Реакции
Пока нет реакций.
Поставить реакцию можно в приложении.
Похожие рецепты
Все рецептыПростое и сытное блюдо, приготовленное путем варки свинины с овощами.
Простой и сытный суп на основе куриной грудки, картофеля, моркови и лапши быстрого приготовления, с добавлением свежей зелени.
Наваристый и полезный суп, сочетающий нежность курицы, кислинку квашеной капусты и текстуру стручковой фасоли.
Классическое быстрое блюдо из отварных макарон с нарезанными сосисками и кетчупом.
Легкий и питательный салат с консервированными бобами, кукурузой и свежими овощами.
Простой салат из отваренного корня сельдерея, смешанного с кусочками ананаса и заправленного майонезом.
Комментарии
Пока нет комментариев.