Приложение Google Play RuStore

Сборные щи с говядиной и курицей

Сытный и наваристый суп, сочетающий нежную говяжью вырезку, куриную грудку и кислинку квашеной капусты.

Ккал/100г88
Белки7,5
Жиры3,2
Углеводы7,3

Ингредиенты

  • Говядина (вырезка) - 200г
  • Куриная грудка - 150г
  • Картофель - 300г
  • Капуста квашеная - 250г
  • Морковь - 100г
  • Лук репчатый - 80г
  • Масло подсолнечное - 20г
  • Лавровый лист - 2г
  • Паприка - 3г
  • Перец красный - 1г
  • Перец черный - 2г

Шаги

  1. Нарезать говядину и курицу небольшими кусочками, залить 1.5л воды и варить 40 минут, снимая пену.
  2. Нарезать лук и морковь, обжарить их на масле до мягкости, добавить к мясу.
  3. Добавить в бульон нарезанный кубиками картофель и варить 15 минут.
  4. Добавить квашеную капусту, лавровый лист, паприку, красный и черный перец.
  5. Варить на медленном огне еще 15 минут до полной готовности овощей.

Комментарии

Чтобы оставить комментарий, установите приложение.
В приложении доступны комментарии, ответы и лайки.

Пока нет комментариев.

Похожие рецепты

Все рецепты
← Назад к списку

Создавайте рецепты в приложении

Установите приложение, чтобы выбирать продукты, генерировать рецепты и ставить реакции.